우리나라 사람의 식품군별 섭취수준은 보건복지부와 질병관리본부가 매년 국민의 건강 수준을 파악하고 국가의 건강정책을 수립·평가하는데 필요한 기초통계를 생산하고자 시행하는 '국민건강영양조사'를 보면 알 수 있다.
국민건강영양조사결과를 보면, 계란이 포함된 난류(卵類)의 1일 섭취량은 2015년 28.9ｇ이었다.

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